Roosuhkur on kvaliteetne kuiv rafineerimata suhkur, mis on valmistatud troopilises kliimas kasvanud suhkruroost. Sellele annab iseloomuliku maitse ning kuldpruuni värvuse suhkruroos looduslikult sisalduv roosuhkru melass. Suhkruroost pressitakse välja mahl, mida keedetakse, kuni vesi on aurustunud ning lõpuks tekivad pruunid kristallid. Tänu sellele on melassilt maitse ja pruuni värvuse saanud suhkrus säilinud nii vitamiinid kui mineraalained. KaMo Karaski jahusegusse lisatud suhkur on kõrgeima kvaliteediga suhkruroost valmistatud kuldne ja aromaatne kuiv toorsuhkur. Roosuhkur on lisatud: KaMo Karaski jahusegu 210g

Linaseemneid on inimkond kasutanud toiduks juba kiviajast. Tänase päevani kasutatakse neid nii toiduks, nahahoolduseks kui ka rahvameditsiini vahendina. Linaseemned sisaldavad rohkelt asendamatuid oomega-rasvhappeid aeglustades rasvade ja kolesterooli kogunemist ning leevendades liigesvaevusi. 100 grammis linasemnetes on keskmiselt 27,3 grammi kiudaineid. Kiudained ergutavad seedimist ja korrastavad ainevahetust.  Linaseemnetes leidub ka A-, B-, D-, E- ja F-vitamiine. E-vitamiini tuntakse kui nooruse vitamiini. Paremaks imendumiseks on linaseemneid soovitatav enne söömist leotada. Hea viis selleks on, kui lisada neid pudrule. Kergelt röstitud linaseemned leiad: Seemnetega KaMo 60g Seemnetega KaMo 300g

Kõrvitsaseemned on maitsvad nii toorelt kui kergelt röstituna. Need sobivad hästi nii tervislikuks vahepalaks kui ka mitmete toitude lisandiks. Kasulik on lisada seemneid näiteks hommikupudrule, müslile, smuutidesse ja salatitesse. Kasulikkus: Rikkalik tsingi, magneesiumi ja fosfori allikas, toetades luude tervist ja vältides osteoperoosi teket 1 tassitäis = 300 kcal, millest 11 g puhast valku – tehes sellest suurepärase vahepala Hea soolestiku puhastaja parasiitide vastu On kehale aluselise toimega Kõrvitsaseemnetes sisalduvad fütosteroolid on head kolesterooli alandamiseks – see pakub tuge südame- ja veresoonkonnale Asendamatute rasvhapete allikas suurendades nö “hea” kolesterooli (HDL) taset Neis sisalduv asendamatu aminohape trüptofaan eritab õnnehormooni serotoniini, mis aitab […]

Kookose sünnimaa on India. Kookost kasutatakse peamiselt toiduks, iluhoolduseks ja meditsiinilisel eesmärgil. Muidu valkjas kookosõli hakkab sulama 25 kraadi juures muutudes värvituks. Kookosõli sisaldab 99% rasva ja mitte grammigi süsivesikuid. Suur rasvhapete sisaldus tugevdab immuunsüsteemi, parandab seedimist ja võitleb viiruste, bakterite ning seente paljunemisega organismis. Lisaks aitab kookosõli söömine vähendada halva kolesterooli taset ja hoida veresuhkru taseme stabiilsena. Kookosõli söömisel energia põletus tõuseb, mistõttu pole karta ka rasvade ladestumist. Oluline on aga meeles pidada, et tarbitaks kvaliteetset kookosõli. Kookosvõi pallikese leiad: Kookose-rosina KaMo 60g

Kaneel on kogu maailmas laialdaselt juba aastatuhandeid kasutust leidnud armastatud vürts ja maitseaine. Hea maitse ei ole sugugi ainus põhjus kaneeli armastamiseks. Kaneelil on ka väga palju häid ja tervisele kasulikke omadusi. On teada, et juba ainuüksi 0,25-0,5 tl kaneeli päevas aitab hoida veresuhkrut kontrolli all. Lisaks on ta hea vahend liigse kolesterooli puhul ning kuna kaneelis on palju kiudaineid, soodustab see seedimist ja aitab ka kõrvetiste korral. Kaneeli on lisatud: Õuna-rosina KaMo 60g Õuna-rosina KaMo 300g

Õunu on söögiks tarbitud juba aastatuhandeid. Vanimad 8500 aasta vanused kivistunud õunad on leitud Türgi aladelt. Meie esivanemad tarvitasid mets-õunapuude vilju ja nimetasid neid ubinateks. Keskajal kasutati õunu peamiselt siidri tootmiseks. Nüüd aga võime õunu leida mitmete toitude komponendina. Üks 100 grammine õun annab keskmiselt 52 kalorit. Nad on kiudainerikkad, olles seetõttu heaks kaalualandajaks. Õunaseemned sisaldavad mujalt raskesti kättesaadavat joodi. Jood reguleerib muuhulgas kilpnäärme hormoone. Õunad sisaldavad ka rohkelt kaaliumi ja C-vitamiini. Krõmpsud õunakuubikud leiad: Õuna-rosina KaMo 60g Õuna-rosina KaMo 300g

Teadaolevalt hakkasid viinamarju esimestena kuivatama egiptlased ja pärslased. Viinamarjade kuivatamine muudab need magusateks rosinateks. Rosinaid on tuntud ka toitva ja energiat andva suutäiena. Muistsetel aegadel kasutati neid spordivõistlustel dopingu aseainena. Rosinate energiarikkuse saladus peitub viinamarjasuhkru ehk glükoosi rohkes sisalduses. Valke on rosinates vähe ja rasvad puuduvad pea üldse. Südamearstid soovitavad rosinaid süüa suure kaaliumisisalduse tõttu. Neis sisalduv magneesium aga suurendab organismi vastupanuvõimet nakkustele, aitab vältida ateroskleroosi, alandab vererõhku ja rahustab närvisüsteemi. Rosinates peitub mitmeid vesilahustuvaid vitamiine, enim C-vitamiini. Seega on rosinad suurepärane tervise allikas ja ühtlasi sobilik mõnusaks maiustamiseks. Rosinad leiad: Kookose-rosina KaMo 60g Õuna-rosina KaMo 60g Õuna-rosina KaMo 300g

Kliideks nimetatakse terade jahvatamisel eralduvaid kesti koos nende külge jäänud idu- ja toitekoeosakestega. Täisterajahu valmistamisel jäetakse jahusse kliid alles, kuna neil on suur toiteväärtus. Kliid on väga kiudaine rohked, aidates kiirendada soolestiku tööd. Täisteraviljas, milles on säilinud kestad (kliid) ja idud, tõstab veresuhkrutaset palju aeglasemalt ning ühtlasem energiavoog püsib kauem. See on ka põhjus, miks soovitatakse hommikuti süüa tervislikku täisterajahu putru. Kestades (kliides) leidub ka rohkelt B-grupi vitamiine ja mineraalsooli, mis on olulised inimese ainevahetusele ja rakkude kasvule. Idanevate seemnete ellujäämise suurendamiseks suudab viljakest säilitada aktiivseid valke ja teisi inimesele kasulikke aineid. Kasulikud odrakliid leiad: KaMo 60g KaMo 300g Teraline […]