Roosuhkur on kvaliteetne kuiv rafineerimata suhkur, mis on valmistatud troopilises kliimas kasvanud suhkruroost. Sellele annab iseloomuliku maitse ning kuldpruuni värvuse suhkruroos looduslikult sisalduv roosuhkru melass. Suhkruroost pressitakse välja mahl, mida keedetakse, kuni vesi on aurustunud ning lõpuks tekivad pruunid kristallid. Tänu sellele on melassilt maitse ja pruuni värvuse saanud suhkrus säilinud nii vitamiinid kui mineraalained.

KaMo Karaski jahusegusse lisatud suhkur on kõrgeima kvaliteediga suhkruroost valmistatud kuldne ja aromaatne kuiv toorsuhkur.